Во как здорово получилось! Печенек вышло гораздо больше, чем на фото.
Купили формочки для пластилина и сделали все по рецепту из Страны Мастеров http://stranamasterov.ru/node/229255?tid=903.
Процесс:
Чтобы не забыть:
Нам понадобятся: 150 г слив.масла, 1 стакан сахара,2 яйца, 0,5 ч.л.ванилина, 2,5 стакана муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 0,5 ч.л.соли. Взбивать миксером размягченное слив.масло с сахаром, чтобы получилась пышная масса.Добавьте яйца, ванилин,продолжая взбивать.Потом все остальное, когда тесто станет тверже можно руками или лопаточкой перемешать. Нужно положить в полиэтиленовую пакет или завернуть пищевой пленкой и в холод на 1 час. Достали из холодильника, раскатали хорошенько, ок. 8-12 мм. Пеките при 200гр ( в разогретой духовке) 5-8мин., пока края не начнуть подрумяниваться, а само печенье должно оставаться бледным.
А потом еще этими же формочками начпокали мини бутерброды ))
Купили формочки для пластилина и сделали все по рецепту из Страны Мастеров http://stranamasterov.ru/node/229255?tid=903.
Процесс:
Нам понадобятся: 150 г слив.масла, 1 стакан сахара,2 яйца, 0,5 ч.л.ванилина, 2,5 стакана муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 0,5 ч.л.соли. Взбивать миксером размягченное слив.масло с сахаром, чтобы получилась пышная масса.Добавьте яйца, ванилин,продолжая взбивать.Потом все остальное, когда тесто станет тверже можно руками или лопаточкой перемешать. Нужно положить в полиэтиленовую пакет или завернуть пищевой пленкой и в холод на 1 час. Достали из холодильника, раскатали хорошенько, ок. 8-12 мм. Пеките при 200гр ( в разогретой духовке) 5-8мин., пока края не начнуть подрумяниваться, а само печенье должно оставаться бледным.
А потом еще этими же формочками начпокали мини бутерброды ))
Комментариев нет:
Отправить комментарий