суббота, 8 декабря 2012 г.

Напекли "Розочки с яблоками" и "Баницу".

Сегодня у нас был День пирогов с яблоками.
Первые "розочки" делали с Илюшей пока Аня была на танцах. Все по рецепту из СМ  http://stranamasterov.ru/node/257796#comment-5874179

Слоёное тесто бездрожжевое — 250 г., Яблоки — 3-4 шт., Сахар — 3 ст. л.
Яблоки разрезаем, удаляем сердцевину, режем тоненькими дольками, опускаем в кипящий сахарный сироп на 3 минуты.
 Тесто тонко раскатываем, разрезаем на полоски длиной 30 см. и шириной 2 см.
 Выкладываем яблоки, закручиваем.
 Ставим в духову на 20 минут при температуре 160 градусов. (На фото пирожки до духовки)
Вкуснятина )))

Вторые пирожки "Баницы" Илья делал вместе с Аней. Тоже из СМ  http://stranamasterov.ru/node/237305  Фоток процесса нет - как-то быстро все произошло. Но вот результат:
 
Раскатали пласт, наложили яблоки, скатали в рулет, а потом еще закрутили его в спираль. Тут яблоки надо было варить в сиропе с карицей, но я про нее забыла и мы просто посыпали ее сверху. Тоже вкуснятинаааа....))

Комментариев нет:

Отправить комментарий